L'arôme de pastèque dans le vin de Lemesos

Découvrez les vins de Lemesos révélant l'arôme de pastèque lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

Plus d'informations sur les arômes de Lemesos

La région viticole du Lemesos à Chypre. Les caves et vignobles comme le Domaine Vlassides et le Domaine KEO y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lemesos sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lemesos révèle souvent des types d'arômes de chêne, ananas ou orange et parfois aussi des arômes de noisettes, miel ou noix.

Nous dénombrons actuellement 27 domaines et châteaux dans la région du Lemesos, produisant 204 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lemesos s'accordent généralement assez bien avec des plats de nourriture épicée, dessert sucré ou boeuf.

Actualités des arômes du vin

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Des rouges du Rhône qui font saliver nos papilles

Des cuvées faites pour les belles soifs, des Rhône rouges friands, croquants, rafraîchissants qui trouvent leurs places à l’apéritif. Régulus 2020 – Côtes du Rhône 2020 – Domaine Clavel (HVE/Terra Vitis) La robe sombre comme un velours cramoisi. Le nez parfumé de cerise et de framboise, d’épices douces, d’un soupçon de réglisse. Les tanins comme un sable fin, tout cristallin tissent de leur trame le décor du vin. Viennent s’y accrocher la rondeur des baies, s’y imprimer les motifs de ...

Un 14 juillet en péninsule ibérique

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