L'arôme de pâtisserie dans le vin de Guayas
Découvrez les vins de Guayas révélant l'arôme de pâtisserie lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Plus d'informations sur les arômes de Guayas
La région viticole du Guayas en Equateur. Les caves et vignobles comme le Domaine Dos Hemisferios et le Domaine Dos Hemisferios y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Guayas sont les Cabernet-Sauvignon, Malbec et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Guayas révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Guayas, produisant 20 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Guayas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Autres arômes dans la même catégorie
Actualités des arômes du vin
Île de Ré : un rendez-vous gourmand au cœur de l’automne rétais
La 12e édition du salon du goût et du vin, organisé par le Rotary club de l’île de Ré, affiche déjà la promesse d’un grand cru. Avec une moyenne de 2 000 visiteurs par an, la météo capricieuse et pluvieuse de ce mois d’octobre pourrait bien doper encore plus le nombre d’entrée d’un salon déjà largement plébiscité. Véritable métronome de l’automne ...
Bordeaux : sa « bûche flan » enflamme Instagram, « C’est une recette accessible à tous » explique Juliette Henry
Certains internautes la surnomment « la flûche », contraction de « flan » et de « bûche », mais elle préfère la simplicité en l’appelant « la bûche flan ». Juliette Henry, pâtissière de formation et créatrice de contenu… Certains internautes la surnomment « la flûche », contraction de « flan » et de « bûche », mais elle préfère la simplicité en l’appelant « la bûche flan ». Juliette Henry, pâtissière de formation et créatrice de contenu, partage sur Instagram ses créations sucrées avec, to ...
« Le polo, c’est le rugby à cheval » : dans les années 1980, Guy Marchand avait un château en Gironde
«Le polo, c’est le rugby à cheval. » Le comédien, si habile à enfourcher des rôles différents, s’est pris de passion pour le sport « viril et terrien » qu’il pratique au château GIscours, en Médoc. « Attention, le polo n’est ni chic ni cher, c’est simplement chouette. » «Le polo, c’est le rugby à cheval. » Le comédien, si habile à enfourcher des rôles différents, s’est pris de passion pour le sport « viril et terrien » qu’il pratique au château GIscours, en Médoc. « Attention, le polo n’est ni c ...