L'arôme de poivron dans le vin d'Armavir

Découvrez les vins d'Armavir révélant l'arôme de poivron lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

Plus d'informations sur les arômes d'Armavir

La région viticole d'Armavir en Armenie. Les caves et vignobles comme le Domaine Karas et le Domaine Karas y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Armavir sont les Ancellotta, Petit Verdot et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Armavir révèle souvent des types d'arômes de crème, tropical ou tabac et parfois aussi des arômes de café, cuir ou fruit noir.

Nous dénombrons actuellement 9 domaines et châteaux dans la région d'Armavir, produisant 23 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Armavir s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Actualités des arômes du vin

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Découvrez les vins qui mettront en valeur ce joli plat aux couleurs de l'été ! D’où vient le tajine ? Comme cela arrive souvent en cuisine, la recette a fini par prendre le nom de l'ustensile particulier qui sert à sa confection : le tajine, c'est d'abord un plat en terre vernissée surmonté d'un couvercle conique percé à son sommet. Le tajine aux légumes, sûrement le plus estival des trois, rassemble g&eac ...