L'arôme de prune dans le vin de Newfoundland

Découvrez les vins de Newfoundland révélant l'arôme de prune lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

Plus d'informations sur les arômes de Newfoundland

La région viticole du Newfoundland au Canada. Les caves et vignobles comme le Domaine Xoxo et le Domaine L'Acadie Vineyards y produisent principalement des vins rouge et rosé. Au nez du Newfoundland révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs. Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Newfoundland, produisant 2 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.

Les vins du Newfoundland s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, nourriture épicée ou fromage fort.

Actualités des arômes du vin

Bordeaux Supérieur Vin Méthode nature 2020 du Château Grand Ferrand

Château Grand FerrandVin méthode nature 2020AOC Bordeaux SupérieurVin rougeVin de Bordeaux Note : 90 /100Prix : entre 11 et 15 € Commentaire de dégustation : Comme son nom ne l’indique pas, ce vin est un 100% merlot parfumé de notes de cerise d’une pointe de pruneau. L’ensemble est frais, parfumé et digeste, cadencé par un tanin presque moelleux et une belle sucrosité. Désaltérant et complexe à la ...

Ma bande de chouchous(quatrième et dernière)

 Suite et fin de cette volée de vins adorables, tout ceux qui m’ont enchanté ces temps-ci. Sant ArmettuL’Ermite, IGP Île de Beauté 2017Là dans le sud de l’île, le cépage qui va bien, c’est le sciacarellu. Gilles Seroin, vigneron épatant, propose avec son Ermite un vin d’une grande finesse, un vin convaincant, bien fait, très bon. Le reste de la gamme est à l’avenant. Mon préféré en Corse.     Champagne TarlantZéro, rosé brut natureBenoît Tarlant ...

Coteaux de l’Aubance 2019, l’élégant moelleux

Gourmand et frais, ce Coteaux de l’Aubance 2019 Château La Varière, très aromatique, est un vin moelleux soutenu par une belle acidité. C’est un vin élégant, sans lourdeur.   Le Chenin, cépage emblématique du Val de Loire, bénéficie au Château La Varière d’un terroir unique. Les brumes matinales, favorisées par la présence de l’Aubance, et les après-midi ensoleill&e ...