L'arôme de réglisse noire dans le vin de Colombia

Découvrez les vins de Colombia révélant l'arôme de réglisse noire lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

Plus d'informations sur les arômes de Colombia

Actualités des arômes du vin

Château Croix de Labrie

Lorsque j’ai commencé à écrire dans les années 2000 sur les vins de Bordeaux, j’avais été interpellée par ce terme de « vins de garage », nés 10 ans plus tôt. Ayant fréquenté la table mémorable de Murielle et Jean-Luc Thunevin, lors d’un dîner, je posais la question qui me brûlait les lèvres, me sachant chez ces vignerons qui ont forgé le mythe de ces mêmes vins de garage par l’entremise de leur ami de jeunesse, un certain Alain Vauthier, qui propulsant Ausone dans la gal ...

Le géant Pernod Ricard fait le ménage dans ses vins

La Rioja inquiète Sommaire La Rioja inquiète Chine gardée Empire rosé Mais que fait Pernod Ricard dans le vin ? Le groupe doit-il monter en gamme ou en sortir, « up or out » (plus haut ou dehors) selon l’expression de son dirigeant, Alexandre Ricard ? La question a été tranchée, annoncée cet été puis lors de l’assemblée générale du 8 novembre dernier. Le Français se dé ...

Vidéo TV7. Vin à Bordeaux : une filière aux deux visages

Les vins de Bordeaux affrontent aujourd’hui une crise historique. La plupart des domaines sont en difficulté, et certains viticulteurs sont surendettés. Et pourtant, en parallèle, les lieux dédiés à l’œnotourisme ne cessent de séduire les amateurs et les curieux… A lire sur SudOuest.fr ...

Découvrez les meilleurs vins à l'arôme de réglisse noire de Colombia