L'arôme de rhubarbe dans le vin de Prince Albert Valley

Quel vin boire avec un dessert ? Quel vin pour accompagner mon dessert ? Une question qui revient souvent en fin de repas au moment de ramener les mets sucrés. Alors avec un gâteau ou des fruits, plutôt un blanc moelleux ou un vin rouge léger ? Pour vous aider à parfaitement conclure vos repas, La RVF vous propose quelques suggestions d’accords entre vin et dessert. Quel vin boire avec un dessert ? Avec de la rhubarbe : un gamay du Beaujolais. Par exemple, ...

Samedi 15 octobre, la Foire aux Seconds Vins est de retour au Hangar 14, sur les quais de Bordeaux. Un événement organisé par « Terre de Vins » en partenariat avec Cash Vin. Une cinquantaine de propriétés bordelaises présentent leur second vin à la dégustation et à l’achat. Pour accompagner les visiteurs, la rédaction fait partager ses commentaires de dégustation. 2 – Les seconds vins en appellations Graves & Sauternes Château de La BrèdeL’Esprit de La Brède – Rouge 2018Gra ...

Domaine RoletTradition 2018AOC ArboisVin rougeVin du Jura Note : 89/100Prix : 12 € Commentaire de dégustation : Austère et distinguée, c’est une cuvée qui garde en effet le cap de la tradition, sans se laisser influencer par le profil très solaire de l’année. Si le fruit paraît un peu compoté, il est intriqué avec des notes végétales, de rhubarbe et d’écorce, qui le rafraîchissent. La ...