L'arôme de roquette dans le vin de Rabat/Casablanca
Découvrez les vins de Rabat/Casablanca révélant l'arôme de roquette lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Plus d'informations sur les arômes de Rabat/Casablanca
La région viticole du Rabat/Casablanca au Maroc. Les caves et vignobles comme le Domaine des Ouled Thaleb et le Domaine La Ferme Rouge y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Rabat/Casablanca sont les Cabernet-Sauvignon et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rabat/Casablanca révèle souvent des types d'arômes de cerise, boisé ou pruneaux et parfois aussi des arômes de cannelle, fromage ou fruit foncé.
Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Rabat/Casablanca, produisant 6 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Rabat/Casablanca s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Autres arômes dans la même catégorie
Actualités des arômes du vin
Au Liban, des vendanges sous les bombes
La plaine de la Bekaa, fleuron viticole du Liban, bombardée Sommaire La plaine de la Bekaa, fleuron viticole du Liban, bombardée Eviter que la chaîne de production ne s’effondre "L’exportation pourrait nous sauver" Dans la plaine de la Bekaa et au sud du Liban, les derniers raisins sont récoltés à la hâte, non sans un certain soulagement. Les vendanges se sont déroulées globalement dans de bonnes conditions, gr&ac ...
Œnotourisme : les services de la Maison du vin de Blaye ont été récompensés
Dans une période qui n’a rien de folichonne (marchés du vin en berne, arrachage des vignes), voilà un prix qui a pu redonner le sourire aux acteurs de l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux. « C’est un prix qui valorise les actions menées sur l’œnotourisme, le renouvellement du tourisme autour du vin », expliquent Karine Cailleaux-Breton, la directrice de l’appellation, et Marine Vinuesa, en charge de la c ...
L’Ostal Rosé 2023, fruité et persistant
Ce vin du Languedoc, propriété de la famille Cazes, compte parmi les très bons rapports qualité/prix à savourer cet été. Parfaitement équilibré, L’Ostal Rosé 2023 est un vin délicat et complexe, un très joli rosé sur la fraîcheur et le plaisir. Assemblage de 75% de Syrah et 25% de Grenache, L’Ostal Rosé 2023 est un vin souple et frais. Un vin accessible, très agr&eacu ...