L'arôme de silex dans le vin de Sandomierskie
Découvrez les vins de Sandomierskie révélant l'arôme de silex lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Plus d'informations sur les arômes de Sandomierskie
La région viticole du Sandomierskie en Pologne. Les caves et vignobles comme le Domaine Winnica Plochockich et le Domaine Winnica Plochockich y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sandomierskie sont les Seyval blanc, Regent et Rondo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sandomierskie révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, sous-bois ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.
Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région du Sandomierskie, produisant 37 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sandomierskie s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou fromage fort.
Autres arômes dans la même catégorie
Actualités des arômes du vin
Dans le Kent, Taittinger fait mousser la terre britannique
Les vignes du Domaine Evremond, à Chilham, dans le Kent (Royaume-Uni), le 24 août 2023. RAPHAEL NEAL / VU’ POUR « LE MONDE » Jamais on n’a autant entendu parler français dans cette campagne du Kent, un comté situé au sud-est de Londres, aux verts horizons collineux piquetés de cottages et d’églises normandes. Le 26 septembre, la famille Taittinger et les dirigeants de la prestigieuse maison de champagne du même nom se sont déplacés au complet sur les hauteurs du village de Chilham, à quelques ki ...
Alto 2022, le blanc vif et minéral de Cantenac Brown
Délicat et complexe, Alto 2022 est le vin blanc du Château Cantenac Brown. Depuis 2011, ce blanc à la belle vivacité, exprime avec beaucoup de charme la minéralité de son terroir de Grand Cru Classé de Margaux. Alto 2022 est un vin blanc confidentiel produit sur 5 hectares. Il est composé à 90 % de sauvignon blanc et 10 % de sémillon. Alto de Cantenac Brown est un vin minéral aux notes de silex et de fruits blancs ...
Cuvée Les Graves 2023, complexité et finesse
Rosé de Pinot Noir, la cuvée Les Graves du Domaine de Métairie d’Alon, est le tout premier rosé vinifié par Jeanne Delaunay, fille de Laurent et Catherine Delaunay. Issu des terroirs singuliers du Languedoc, il est vinifié selon les méthodes traditionnelles bourguignonnes. La cuvée Les Graves 2023 porte le nom de sa parcelle située à 250m d’altitude, dans un couloir frais, en coteaux pentus orientés o ...