L'arôme de terre dans le vin d'Almaty
Découvrez les vins d'Almaty révélant l'arôme de terre lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
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Terroirs du monde
À la découverte de l’Exposition permanente, épisode 3 ! Le module Terroirs du monde vous emmène à la rencontre de dix vignerons venus des quatre coins du globe. Un terroir est bien plus qu’une simple parcelle de terre. Il résulte d’une interaction entre des éléments naturels : climat, relief, exposition, sol, faune et flore, environnement. Mais ce qui rend chaque terroir vraiment unique, c’est l’indispensable savoir-faire humain, cet art que les vignerons perfectionnent au fil ...
Nouvelle formule pour le magazine « Terre de Vins »
Disponible en kiosques le 29 janvier 2025, Terre de Vins poursuit son évolution après 27 ans d’existence. Le magazine dévoile une nouvelle maquette alliant continuité et renouveau, fidèle à sa vocation de promouvoir le dialogue entre professionnels et consommateurs. Élégance, lisibilité et modernité sont les maîtres mots de cette nouvelle formule, qui sera dévoilée à ses lecteurs dans ...
« Mieux faire connaître la richesse aromatique de nos vins » : les sommeliers de Nouvelle-Aquitaine ont dégusté les cuvées des Graves de Vayres
À l’initiative d’Yves Glotin, président du syndicat des Graves de Vayres, le château Fage a accueilli ce lundi 20 janvier l’Association des sommeliers de la Nouvelle-Aquitaine. « Nous avons souhaité organiser cette manifestation pour mieux faire connaître la richesse aromatique de nos vins. Esprit des deux rives, notre slogan, résume notre authenticité. Un terroir fait de graves et d’argile, associé au ...