L'arôme de terreau dans le vin de Dolny &#346l&#261sk

Découvrez les vins de Dolny &#346l&#261sk révélant l'arôme de terreau lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

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Actualités des arômes du vin

Les gins de France : la sélection du « Monde »

CHARLOTTE MOLAS Pernod Ricard France, Acmé Pour son premier gin made in France, Pernod-Ricard France met la barre haut en l’appelant Acmé (ce qui signifie « sommet » en grec ancien). Des sommets, on retiendra surtout les bourgeons de sapin, « cueillis à la main » dans les forêts des massifs français, qui, associés à onze plantes aromatiques (coriandre, thym citron, absinthe, racines d’iris, anis vert, angélique…), infusées pendant quinze heures, marquent ce gin original et tonique. 41,5°, 27 € ( ...

Tous les gins sont dans la nature

CHARLOTTE MOLAS Pernod Ricard France, Acmé Pour son premier gin made in France, Pernod-Ricard France met la barre haut en l’appelant Acmé (ce qui signifie « sommet » en grec ancien). Des sommets, on retiendra surtout les bourgeons de sapin, « cueillis à la main » dans les forêts des massifs français, qui, associés à onze plantes aromatiques (coriandre, thym citron, absinthe, racines d’iris, anis vert, angélique…), infusées pendant quinze heures, marquent ce gin original et tonique. 41,5°, 27 € ( ...

Vidéo. Bordeaux : le départ des grands voiliers signe la fin de la Fête du vin

Les quatre grands voiliers venus pour célébrer Bordeaux Fête le vin ont quitté le port de la Lune ce lundi après-midi, à 15 h 30. Ils ont appareillé tous ensemble après avoir été visités par 5 500 personnes depuis leur arrivée, jeudi dernier. Ils ont été, durant cette fête contrainte par la situation, la marque visible qu’un événement se déroulait. Leur départ signe la fin de l’événement 2021, placé sous le signe de la crise sanitaire. Le départ des grands voiliers « Nébuleuse », « Le Français » ...