Vins issues du cépage Grenache Blanc
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Grenache Blanc en mono-cépage ou en assemblage
Plus d'information sur le cépage Grenache Blanc
Le Cépage blanc Grenache est issu d'une mutation blanche du Grenache noir, originaire des provinces de Barcelone. Il donne de grands vins blancs secs intéressants sur des sols graveleux caillouteux. A l'image des Châteauneuf du pape blancs, rares (moins de 5% de l'appellation). Longs en bouche et d'une belle ampleur mais manquant parfois de résistance face aux maladies bactériennes. Le Grenache blanc est en effet compliqué à conduire pour le viticulteur car sensible à la coulure, à la pourriture grise, à l'excoriose et au mildiou. Une fois ces épreuves passées à la vigne, le Grenache blanc est un bijou à la cave qui donne à la dégustation de grands vins blancs aux reflets de couleur verte. L'aromatique florale et de fruits blancs est intense. Délicat au palais, le Grenache vin des Côtes du Rhône sert aussi à produire des vins doux dans d'autres régions viticoles du sud-ouest de la France.
Quels sont les arômes typique du cépage Grenache Blanc ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 26% des Grenache Blanc
- Minéral & terrePrésent dans 21% des Grenache Blanc
- Fermenté (levuré)Présent dans 19% des Grenache Blanc
- BoiséPrésent dans 18% des Grenache Blanc
- AgrumesPrésent dans 18% des Grenache Blanc
- Évolution (vieillissement)Présent dans 15% des Grenache Blanc
- Fruits tropicauxPrésent dans 14% des Grenache Blanc
- ÉpicesPrésent dans 12% des Grenache Blanc
- VégétalPrésent dans 11% des Grenache Blanc
- PommesPrésent dans 9% des Grenache Blanc
- PêchePrésent dans 9% des Grenache Blanc
- AbricotPrésent dans 8% des Grenache Blanc
- FloralPrésent dans 8% des Grenache Blanc
- MinéralPrésent dans 8% des Grenache Blanc
- AgrumePrésent dans 8% des Grenache Blanc
- PoirePrésent dans 7% des Grenache Blanc
- PamplemoussePrésent dans 7% des Grenache Blanc
- Fruits rougesPrésent dans 7% des Grenache Blanc
- MielPrésent dans 7% des Grenache Blanc
- PierrePrésent dans 7% des Grenache Blanc
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