Domaine Pujol Izard - Sur La Pointe des Pieds

Domaine Pujol IzardSur La Pointe des Pieds

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Sur La Pointe des Pieds du Domaine Pujol Izard est un vin blanc de la région de Minervois en Languedoc-Roussillon.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Grenache Blanc et le Macabeo.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du Sur La Pointe des Pieds du Domaine Pujol Izard

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Sur La Pointe des Pieds de Domaine Pujol Izard de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Sur La Pointe des Pieds du Domaine Pujol Izard

Vigneron
Rajko Zlicar
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Grenache Blanc

Le Cépage blanc Grenache est issu d'une mutation blanche du Grenache noir, originaire des provinces de Barcelone. Il donne de grands vins blancs secs intéressants sur des sols graveleux caillouteux. A l'image des Châteauneuf du pape blancs, rares (moins de 5% de l'appellation). Longs en bouche et d'une belle ampleur mais manquant parfois de résistance face aux maladies bactériennes. Le Grenache blanc est en effet compliqué à conduire pour le viticulteur car sensible à la coulure, à la pourriture grise, à l'excoriose et au mildiou. Une fois ces épreuves passées à la vigne, le Grenache blanc est un bijou à la cave qui donne à la dégustation de grands vins blancs aux reflets de couleur verte. L'aromatique florale et de fruits blancs est intense. Délicat au palais, le Grenache vin des Côtes du Rhône sert aussi à produire des vins doux dans d'autres régions viticoles du sud-ouest de la France.

Informations sur le Domaine Pujol Izard

Le domaine propose 63 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Minervois dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine Pujol Izard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Minervois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 95000 des vins de France
Dans le top 15000 des vins de Minervois
Dans le top 100000 des vins blancs
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Minervois

Le Minervois est une appellation qui désigne des vins rouges distinctifs de l'ouest du Languedoc en France. En général, ils sont plus souples que ceux produits dans les Corbières, juste au sud. L'appellation Minervois couvre également les vins rosés et les vins blancs. Les cépages prédominants utilisés dans les vins AOC Minervois sont le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

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