Vins issues du cépage Arrufiac dans le Sud-Ouest
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Arrufiac en mono-cépage ou en assemblage dans le Sud-Ouest
Plus d'information sur le cépage Arrufiac
L'Arrufiac blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Arrufiac blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse .
Plus d'information sur la région du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
Quels sont les arômes typique du cépage Arrufiac ?
Actualités du cépage Arrufiac
Patrick Azcué et Robert Desbureaux fêtent le faîte 2019 de l'AOC Saint-Mont
Les deux personnalités parrainent les assemblages rouges et blancs organisés par l'union coopérative de Plaimont, sur l'appellation dont elle est la première productrice. Ancien directeur de la cave coopérative de Saint-Mont (Gers) et enseignant au lycée hôtelier d'Occitanie (à Toulouse), l’œnologue Patrick Azcué et le sommelier Robert Desbureaux parrainent les assemblages du Faîte ce premier février. Sélectionnant les échantillons les plus qualitatifs et représentatifs pour le Faîte ...
Quel vin blanc pour les fêtes ? Le Pacherenc du Vic-Bilh, l’une des pépites du Sud-Ouest !
Au pied des Pyrénées, il est l’un des rares vignobles de France à avoir encore du raisin sur pied à cette époque de l’année. Petite pépite du Sud-Ouest, l’appellation Pacherenc du Vic-Bilh est unique à bien des titres. Rencontre avec des vins blancs typiques et originaux à l’approche des fêtes. Si vous n’aviez jamais entendu parler de Pacherenc du Vic-Bilh (Pacherenc vient de la contraction d’une expression béarnaise Pachets en renc qui signifie piquets en rang, et Vic-Bilh signifie le vieux pay ...
Agenda du vin – Saint-Mont, vignoble en fête
Depuis désormais vingt-quatre ans, les vignerons de Saint-Mont mettent en lumière leur vignoble et leur terroir ainsi que les offres œnotouristiques de la région. Initialement prévu en mars, mais annulé à cause du Covid-19, l’événement se déroulera finalement sur trois jours, du 18 au 20 septembre prochain. Dans ce laps de temps, une dizaine de villages gersois s’animeront au rythme de nombreuses dégustations, de rencontres avec les viticulteurs et de visites des chais de vinificatio ...