Vins issues du cépage Baga en Georgie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Baga en mono-cépage ou en assemblage en Georgie
Très certainement portugaise.
La Géorgie (la nation eurasienne, et non l'État américain) est l'un des plus anciens pays viticoles du monde. Les principaux Cépages de vin privilégiés en Géorgie sont le cépage rouge Saperavi et le cépage blanc Rkatsiteli. Ce sont les variétés classiques des anciennes républiques soviétiques, du Kirghizstan et du Kazakhstan à la Moldavie">Moldavie et à l'Ukraine. Un certain nombre d'autres variétés établies de longue date sont largement répandues dans le pays.
Des associations demandent au Conseil d’Etat l’interdiction du label HVE Des associations demandent au Conseil d’Etat l’interdiction du label HVE Getty/ DR Plusieurs associations de consommateurs ont saisi le Conseil d’Etat pour faire interdire le label agricole « haute valeur environnementale » (HVE), qu’ils accusent de tromper les consommateurs et de pratiquer du “greenwashing”. > Lire l’article Un vigneron sur ...
Les caves du champagne Taittinger sont fermées pour deux ans en raison de travaux. La Maison propose aux visiteurs une alternative œnotouristique pour le moins originale : trinquer à la table de Thibaut IV de Champagne, en son ancien hôtel de la rue du Tambour à Reims ! Dans l’hôtel des Comtes de Champagne, une grande table reprenant la forme en U des banquets médiévaux a été dressée. Les visiteurs sont invités à prendre la place des anciens convives, celle de Thibaut IV, maître des lieux, ...
LA LISTE DE LA MATINALE De nombreuses formations sont proposées autour du vin. ABEL MITJA VARELA / GO VISION / PHOTONONSTOP Vous êtes passionné de vin et rêvez d’en faire votre métier ? Pour les plus motivés qui ont déjà un bagage scientifique, il est toujours possible d’apprendre la fabrication d’un grand cru en passant par les deux ans nécessaires à l’obtention du diplôme national d’œnologue (DNO). Pour tous les autres, une ribambelle de formations existe autour du vin – dans la vente ou le to ...