Vins issues du cépage Bobal de Ribera del Duero
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Bobal en mono-cépage ou en assemblage de Ribera del Duero
Plus d'information sur le cépage Bobal
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Plus d'information sur la région de Castille-et-Léon
La région viticole du Ribera del Duero se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Vega Sicilia et le Domaine Vega Sicilia y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribera del Duero sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribera del Duero révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûrier ou espresso et parfois aussi des arômes de réglisse noire, mélasse ou chocolat au lait.
Quels sont les arômes typique du cépage Bobal ?
- Minéral & naturelPrésent dans 4% des Bobal
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Bobal
- Fermenté (levuré)Présent dans 3% des Bobal
- BoiséPrésent dans 3% des Bobal
- ÉpicesPrésent dans 3% des Bobal
- Fruits rougesPrésent dans 3% des Bobal
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 2% des Bobal
- Fruits noirsPrésent dans 2% des Bobal
- FloralPrésent dans 2% des Bobal
- AgrumesPrésent dans 2% des Bobal
- ChocolatPrésent dans 1% des Bobal
- EucalyptusPrésent dans 1% des Bobal
- CacaoPrésent dans 1% des Bobal
- Cassis noirPrésent dans 1% des Bobal
- Fruit noirPrésent dans 1% des Bobal
- CassisPrésent dans 1% des Bobal
- GiroflePrésent dans 1% des Bobal
- FromagePrésent dans 1% des Bobal
- CaramelPrésent dans 1% des Bobal
- ToastéPrésent dans 1% des Bobal