Vins issues du cépage Bourboulenc en Vin de France
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Bourboulenc en mono-cépage ou en assemblage en Vin de France
Plus d'information sur le cépage Bourboulenc
Le bourboulenc est essentiellement cultivé dans la partie sud de la France. Il s’agit d’un cépage blanc qui mûrit assez tard. Il ne peut être récolté qu’aux environ du 25 septembre et ce, pour une durée moyenne d’un mois seulement. Le bourboulenc apprécie particulièrement les endroits situés à une faible altitude mais qui sont en même temps chauds et secs. L’arôme de ce cépage, peu prononcé, connote une certaine odeur de fruits exotiques et de fleurs tels les genêts. D’où un vin peu alcoolisé aux arômes à la fois fugaces et subtils. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée et clairette blanche sont autant de noms qui peuvent désigner le bourboulenc. Ce cépage est très sensible aux maladies communes à l’ensemble des plants de vignes comme la carence magnésienne, le mildiou ou encore l’oïdium. Le bourboulenc peut être utilisé en tant que raisin de table. La plupart des Français en conservent les grappes jusqu’à Noël dans le but de les présenter sur la table festive en tant que desserts.
Plus d'information sur la région de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Quels sont les arômes typique du cépage Bourboulenc ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 6% des Bourboulenc
- Minéral & terrePrésent dans 3% des Bourboulenc
- PêchePrésent dans 2% des Bourboulenc
- ÉpicesPrésent dans 2% des Bourboulenc
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Bourboulenc
- FraisesPrésent dans 1% des Bourboulenc
- PommesPrésent dans 1% des Bourboulenc
- OrangePrésent dans 1% des Bourboulenc
- AgrumesPrésent dans 1% des Bourboulenc
- TerrePrésent dans 1% des Bourboulenc
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Bourboulenc
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Bourboulenc
- BoiséPrésent dans 1% des Bourboulenc
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