Vins issues du cépage Bronner de Côtes de Sambre et Meuse
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Bronner en mono-cépage ou en assemblage de Côtes de Sambre et Meuse
Plus d'information sur le cépage Bronner
Croisement interspécifique entre le merzling et le rondo obtenu en 1975 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. Toutefois, l'I.N.R.A. Bordeaux Sciences Agro a depuis constaté une perte d'efficacité sur mildiou due a un contournement. On peut le rencontrer au Danemark, au Pays bas, en Allemagne, en Belgique, en Italie, en Angleterre, ... peu multiplié aujourd'hui et quasiment inconnu en France. Il ne faudra pas le confondre avec un autre cépage du même nom, provenant lui d'un semis de pinot blanc, obtenu en Allemagne également par Johann Philipp Bronner.
Plus d'information sur la région de Wallonie
Les vins des Côtes de Sambre et Meuse sont des vins de la Région wallonne en Belgique. Leur qualité est reconnue comme appellation d’origine contrôlée. Une soixantaine de propriétaires et 27 vignobles recensés par la fédération belge des vins et spiritueux totalisent une trentaine d'hectares de vignes. Cela représente entre 75 et 80 000 pieds pour une production annuelle de 800 à 900 hectolitres.
Quels sont les arômes typique du cépage Bronner ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 3% des Bronner
- AgrumesPrésent dans 2% des Bronner
- AspergePrésent dans 1% des Bronner
- Minéral & terrePrésent dans 1% des Bronner
- VégétalPrésent dans 1% des Bronner
- PamplemoussePrésent dans 1% des Bronner