Vins issues du cépage Cabernet-Sauvignon en Estrémadure
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Cabernet-Sauvignon en mono-cépage ou en assemblage en Estrémadure
Plus d'information sur le cépage Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur la région d'Estrémadure
L'Estrémadure est l'une des 17 régions administratives (officiellement "communautés autonomes") d'Espagne. Elle est située au Sud-Ouest du pays, à la frontière avec le Portugal. Elle est séparée de l'Andalousie au sud par les montagnes de la Sierra Morena, et du plateau Central et de la Castille par la chaîne de la Sierra de Gata. L'Estrémadure est peu peuplée, mais possède une faune abondante, comme des cerfs, des loutres et même des lynx.
Quels sont les arômes typique du cépage Cabernet-Sauvignon ?
- BoiséPrésent dans 18% des Cabernet-Sauvignon
- Fruits noirsPrésent dans 16% des Cabernet-Sauvignon
- Fruits rougesPrésent dans 15% des Cabernet-Sauvignon
- Évolution (vieillissement)Présent dans 15% des Cabernet-Sauvignon
- Minéral & naturelPrésent dans 15% des Cabernet-Sauvignon
- ÉpicesPrésent dans 15% des Cabernet-Sauvignon
- ChênePrésent dans 6% des Cabernet-Sauvignon
- CuirPrésent dans 5% des Cabernet-Sauvignon
- PoivrePrésent dans 5% des Cabernet-Sauvignon
- CerisePrésent dans 5% des Cabernet-Sauvignon
- Fermenté (levuré)Présent dans 5% des Cabernet-Sauvignon
- ChocolatPrésent dans 5% des Cabernet-Sauvignon
- VanillePrésent dans 4% des Cabernet-Sauvignon
- PrunePrésent dans 4% des Cabernet-Sauvignon
- Fruit foncéPrésent dans 3% des Cabernet-Sauvignon
- ThymPrésent dans 3% des Cabernet-Sauvignon
- RéglissePrésent dans 3% des Cabernet-Sauvignon
- Cassis noirPrésent dans 3% des Cabernet-Sauvignon
- AgrumesPrésent dans 3% des Cabernet-Sauvignon
- Fruit noirPrésent dans 3% des Cabernet-Sauvignon