Vins issues du cépage Chardonnay de Ribera del Andarax
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chardonnay en mono-cépage ou en assemblage de Ribera del Andarax
Plus d'information sur le cépage Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Plus d'information sur la région d'Andalousie
La région viticole du Ribera del Andarax se situe dans la région en Andalousie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Pagos de Indalia et le Domaine Pagos de Indalia y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribera del Andarax sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribera del Andarax révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier).
Quels sont les arômes typique du cépage Chardonnay ?
Actualités du cépage Chardonnay
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Pure expression du style Gosset, Gosset Grande Réserve est un assemblage à majorité de Pinots qui apportent un fruité tout en finesse, rafraîchi par des Chardonnays pour une finale élégante et minérale. Gosset Grande Réserve est un brut non millésimé au style constant incarnant l’esprit de la Maison Gosset. Vin d’apéritif mais aussi de gastronomie, il est une belle entrée en matièr ...
Chablis La Part des Anges 2020 du Domaine Corinne et Jean-Pierre Grossot
Domaine Corinne et Jean-Pierre GrossotLa Part des Anges 2020AOC ChablisVin blancVin de Bourgogne Note : 93/100Prix : 19,70 € Commentaire de dégustation : Agrumes confits au nez de La Part des Anges, charnu et énergique, dont la matière large et vigoureuse témoigne d’une excellente richesse de constitution. Le mot du domaine : « La Cuvée La Part des Anges vient d’un assemblage de 2 parcelles situées en face du domaine. Elles sont sur un c ...
Épisode 45 : Thomas Pico, éthique et esthétique – 29/03/2023
Thomas Pico, Domaine Pattes Loup, Courgis, Bourgogne Cela fait bientôt quatre ans que ce podcast existe. Quatre ans que nous sillonnons les routes de France à la recherche des plus fins nectars et à la découverte des personnalités qui font ces vins. Et pour fêter cela, nous avons décidé de retourner à Courgis où nous avions enregistré pour la toute première fois avec Alice et Olivier de Moor. Mais cette fois, nous avons rencontré une autre figure importante de ce village viticole : Thomas Pico, ...
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