Vins issues du cépage Chardonnay de Langhe
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chardonnay en mono-cépage ou en assemblage de Langhe
Plus d'information sur le cépage Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Plus d'information sur la région du Piémont
La région viticole du Langhe se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Langhe est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1065 domaines et châteaux dans la région du Langhe, produisant 2484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Langhe s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.
Quels sont les arômes typique du cépage Chardonnay ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 76% des Chardonnay
- BoiséPrésent dans 73% des Chardonnay
- Fermenté (levuré)Présent dans 70% des Chardonnay
- AgrumesPrésent dans 69% des Chardonnay
- Minéral & terrePrésent dans 65% des Chardonnay
- Évolution (vieillissement)Présent dans 47% des Chardonnay
- Fruits tropicauxPrésent dans 45% des Chardonnay
- VégétalPrésent dans 42% des Chardonnay
- ÉpicesPrésent dans 41% des Chardonnay
- FloralPrésent dans 19% des Chardonnay
- AgrumePrésent dans 14% des Chardonnay
- BeurrePrésent dans 13% des Chardonnay
- ChênePrésent dans 12% des Chardonnay
- MinéralPrésent dans 12% des Chardonnay
- CitronPrésent dans 11% des Chardonnay
- VanillePrésent dans 10% des Chardonnay
- PierrePrésent dans 9% des Chardonnay
- TropicalPrésent dans 9% des Chardonnay
- AnanasPrésent dans 9% des Chardonnay
- PêchePrésent dans 9% des Chardonnay
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