Vins issues du cépage Chasselas en Alsace
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chasselas en mono-cépage ou en assemblage en Alsace
Plus d'information sur le cépage Chasselas
Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur la région d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Quels sont les arômes typique du cépage Chasselas ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 12% des Chasselas
- Minéral & naturelPrésent dans 10% des Chasselas
- AgrumesPrésent dans 10% des Chasselas
- MinéralPrésent dans 8% des Chasselas
- Fermenté (levuré)Présent dans 8% des Chasselas
- BoiséPrésent dans 7% des Chasselas
- PoirePrésent dans 7% des Chasselas
- AgrumePrésent dans 7% des Chasselas
- FloralPrésent dans 7% des Chasselas
- PêchePrésent dans 6% des Chasselas
- PommesPrésent dans 6% des Chasselas
- Fruits tropicauxPrésent dans 6% des Chasselas
- CitronPrésent dans 6% des Chasselas
- MielPrésent dans 6% des Chasselas
- ÉpicesPrésent dans 5% des Chasselas
- Évolution (vieillissement)Présent dans 5% des Chasselas
- VégétalPrésent dans 4% des Chasselas
- PierrePrésent dans 4% des Chasselas
- AbricotPrésent dans 4% des Chasselas
- CrèmePrésent dans 3% des Chasselas