Vins issues du cépage Clairette de Languedoc
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Clairette en mono-cépage ou en assemblage de Languedoc
Plus d'information sur le cépage Clairette
La Clairette rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Clairette rosé dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Plus d'information sur la région du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Quels sont les arômes typique du cépage Clairette ?
- AgrumesPrésent dans 5% des Clairette
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 5% des Clairette
- Minéral & terrePrésent dans 4% des Clairette
- BoiséPrésent dans 4% des Clairette
- MielPrésent dans 3% des Clairette
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Clairette
- ÉpicesPrésent dans 2% des Clairette
- TropicalPrésent dans 1% des Clairette
- AgrumePrésent dans 1% des Clairette
- PêchePrésent dans 1% des Clairette
- FloralPrésent dans 1% des Clairette
- Fruits tropicauxPrésent dans 1% des Clairette
- ChênePrésent dans 1% des Clairette
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Clairette
- FoinPrésent dans 1% des Clairette
- FenouilPrésent dans 1% des Clairette
- VégétalPrésent dans 1% des Clairette
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