Vins issues du cépage Diolinoir de Graubünden
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Diolinoir en mono-cépage ou en assemblage de Graubünden
Plus d'information sur le cépage Diolinoir
Croisement intraspécifique entre le robin noir et le pinot noir obtenu en 1970 par André Jacquinet de la Station fédérale de recherches agronomiques Agroscope de Changins-Wadenswil (Suisse).
Plus d'information sur la région de Graubünden
Les Grisons sont le canton administratif et l'appellation viticole les plus à l'est de la Suisse. Limitrophe de l'Autriche, cette région alpine compte un peu plus de 400 hectares de vignoble, principalement composé de Pinots noirs cultivés dans la Bündner Herrschaft et dans les vallées plus larges de la région de Maienfeld. Le plus grand canton du pays en termes de superficie et la source du Rhin, les Grisons sont essentiellement divisés en vallées fertiles et en sommets alpins. Après avoir descendu de sa source à la Tomasee, dans les Alpes, le Rhin s'oriente vers le nord, à travers l'importante vallée qu'il s'est creusée au fil des millénaires.
Quels sont les arômes typique du cépage Diolinoir ?
- Minéral & terrePrésent dans 2% des Diolinoir
- BoiséPrésent dans 2% des Diolinoir
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Diolinoir
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Diolinoir
- ÉpicesPrésent dans 1% des Diolinoir
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Diolinoir
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