Vins issues du cépage Ekigaïna en Turquie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Ekigaïna en mono-cépage ou en assemblage en Turquie
Plus d'information sur le cépage Ekigaïna
L'Ekigaïna noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Ekigaïna noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Armagnac .
Plus d'information sur les vins de Turquie
La Turquie, située sur la péninsule anatolienne entre la France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-mediterranee">Méditerranée et la mer Noire, produit plus de raisins que n'importe quel autre pays du monde. Cependant, seule une très faible proportion de ces raisins est transformée en vin ; en tant que nation à prédominance musulmane, la consommation d'Alcool par habitant en Turquie est très faible. L'absence de production de vin en Turquie est très ironique, car les historiens du vin pensent que la viticulture et la Vinification sont nées dans cette partie du monde. Des projets archéologiques menés en Turquie et dans les pays voisins du Levant ont mis au jour des preuves suggérant que l'élevage primitif de la Vigne faisait partie de la vie ici il y a plus de 6000 ans, ce qui explique l'Abondance de vignes à vin (vinifera).
Quels sont les arômes typique du cépage Ekigaïna ?
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Ekigaïna
- Minéral & terrePrésent dans 1% des Ekigaïna
- BoiséPrésent dans 1% des Ekigaïna
- ÉpicesPrésent dans 1% des Ekigaïna
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Ekigaïna
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Ekigaïna
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