Vins issues du cépage Elbling de Mosel
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Elbling en mono-cépage ou en assemblage de Mosel
Plus d'information sur le cépage Elbling
L'Elbling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver l'Elbling blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Plus d'information sur la région de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Quels sont les arômes typique du cépage Elbling ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 12% des Elbling
- AgrumesPrésent dans 8% des Elbling
- Minéral & naturelPrésent dans 7% des Elbling
- Fruits tropicauxPrésent dans 4% des Elbling
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Elbling
- VégétalPrésent dans 2% des Elbling
- FloralPrésent dans 2% des Elbling
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Elbling
- BoiséPrésent dans 1% des Elbling
- ÉpicesPrésent dans 1% des Elbling
- AgrumePrésent dans 1% des Elbling
- PommesPrésent dans 1% des Elbling
- Pomme vertePrésent dans 1% des Elbling
- LimePrésent dans 1% des Elbling
- CitronPrésent dans 1% des Elbling