Vins issues du cépage Fernao Pires de Óbidos
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Fernao Pires en mono-cépage ou en assemblage de Óbidos
Plus d'information sur le cépage Fernao Pires
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Plus d'information sur la région de Lisboa
La région viticole du Óbidos se situe dans la région en Lisboa au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Quinta das Cerejeiras et le Domaine Quinta Varzea da Pedra y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Óbidos sont les Touriga nacional, Fernao Pires et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Óbidos révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, sous-bois ou fruits (d'arbre fruitier).
Quels sont les arômes typique du cépage Fernao Pires ?
- AgrumesPrésent dans 5% des Fernao Pires
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 3% des Fernao Pires
- Fruits tropicauxPrésent dans 2% des Fernao Pires
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Fernao Pires
- BoiséPrésent dans 1% des Fernao Pires
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Fernao Pires