Vins issues du cépage Malbec de Molinos
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Malbec en mono-cépage ou en assemblage de Molinos
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
La région viticole du Molinos se situe dans la région en Salta en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Finca la Manda y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Molinos sont les Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Molinos est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
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