Vins issues du cépage Malbec de British Columbia
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Malbec en mono-cépage ou en assemblage de British Columbia
Plus d'information sur le cépage Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Plus d'information sur la région de British Columbia
La Colombie-Britannique est la province la plus occidentale du Canada, située au bord de l'océan Pacifique. La diversité des paysages ici - des îles pluvieuses aux fonds de vallée désertiques - signifie qu'une grande variété de raisins y est plantée. On y trouve le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling, ainsi que le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Bien que les volumes soient inférieurs à ceux de la province de l'Ontario, la Colombie-Britannique abrite une industrie vinicole en pleine expansion.
Quels sont les arômes typique du cépage Malbec ?
- Fruits noirsPrésent dans 22% des Malbec
- Fruits rougesPrésent dans 19% des Malbec
- BoiséPrésent dans 19% des Malbec
- Minéral & terrePrésent dans 17% des Malbec
- ÉpicesPrésent dans 15% des Malbec
- Évolution (vieillissement)Présent dans 13% des Malbec
- Fermenté (levuré)Présent dans 6% des Malbec
- Fruits sechésPrésent dans 5% des Malbec
- VégétalPrésent dans 4% des Malbec
- ChênePrésent dans 4% des Malbec
- MûrePrésent dans 4% des Malbec
- CuirPrésent dans 4% des Malbec
- PrunePrésent dans 4% des Malbec
- Cassis noirPrésent dans 3% des Malbec
- CèdrePrésent dans 3% des Malbec
- ChocolatPrésent dans 3% des Malbec
- CassisPrésent dans 3% des Malbec
- CerisePrésent dans 3% des Malbec
- FloralPrésent dans 3% des Malbec
- Fruit foncéPrésent dans 3% des Malbec
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