Vins issues du cépage Maréchal Foch au Wisconsin
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Maréchal Foch en mono-cépage ou en assemblage au Wisconsin
Plus d'information sur le cépage Maréchal Foch
Le Maréchal Foch noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Maréchal Foch noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon .
Plus d'information sur la région du Wisconsin
Le Wisconsin est un État du Midwest américain situé sur la rive occidentale du lac Michigan. Bien que la fabrication du vin remonte au milieu du 19e siècle, l'industrie viticole du Wisconsin est de petite Taille et se concentre principalement sur les variétés hybrides résistantes au froid, spécialement créées pour les Climats plus froids de la moitié nord de l'Amérique du Nord. Valiant, Edelweiss, La Crosse et Frontenac sont parmi les cépages les plus plantés dans les vignobles du Wisconsin. Le Wisconsin s'étend sur 170 000 km², entre les latitudes 42°N et 47°N.
Quels sont les arômes typique du cépage Maréchal Foch ?
- Fruits rougesPrésent dans 9% des Maréchal Foch
- BoiséPrésent dans 5% des Maréchal Foch
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Maréchal Foch
- Minéral & terrePrésent dans 2% des Maréchal Foch
- ÉpicesPrésent dans 1% des Maréchal Foch
- AgrumesPrésent dans 1% des Maréchal Foch
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Maréchal Foch
- Fruits tropicauxPrésent dans 1% des Maréchal Foch
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Maréchal Foch
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Maréchal Foch
Actualités du cépage Maréchal Foch
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