Vins issues du cépage Marquette d'Ohio
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Marquette en mono-cépage ou en assemblage d'Ohio
Hybride producteur direct, croisement interspécifique entre le MN 1094 et le Ravat noir obtenu en 1989 par Peter Hemstad et James Luby au Centre de recherche de l'Université du Minnesota (Etats unis). A noter qu'il est le cousin du frontenac noir et le petit fils du pinot noir. On peut le rencontrer en Amérique du nord, au Canada, ... en France il n'est quasiment pas connu.
L'Ohio est un État du Midwest américain situé au sud des Grands Lacs, entre la Pennsylvanie à l'est et l'Indiana à l'ouest. Traditionnellement consacré à la production de Jus et de gelée de raisin, l'Ohio est de plus en plus connu pour son industrie vinicole et fait désormais partie des dix premiers États producteurs de vin du pays (bien que sa production soit loin de celle de la Californie, qui produit environ 90 % du vin américain). On trouve dans les vignobles de l'Ohio des Cépages vinifera et hybrides, notamment le Riesling, le Chardonnay et le Vidal. L'État couvre près de 116 000 km2 de plateaux et de plaines, sa limite nord étant définie par les rives du lac Érié.
On est toujours le résultat de multiples influences, jamais une génération spontanée. Voilà les dix vins qui ont marqué ma vie, formé mon goût. Comme souvent, ces dix sont douze Le saint-joseph de Chave Il y a une grosse dizaine d’années, la lumière m’est apparue à la faveur d’un sublime saint-joseph de Jean-Louis Chave. J’avais compris (un peu mieux) l’appellation et la syrah. Bien sûr, il y a son hermitage, un sommet introuvable, hors de prix. ...
Une nouvelle terrasse Tour d’Argent Tic tac, tic tac, tic tac… Plus que six jours avant la fermeture de La Tour d’Argent pour plusieurs mois de travaux. Un événement aussi rare que le passage de certaines comètes : la dernière rénovation complète du célèbre restaurant, c’était… en 1936 ! La réouverture s’annonce scintillante : tout en haut, roof top ouvert à 360 degrés ...
Une nouvelle terrasse Tour d’Argent Tic tac, tic tac, tic tac… Plus que quelques jours avant la fermeture de La Tour d’Argent pour plusieurs mois de travaux. Un événement aussi rare que le passage de certaines comètes : la dernière rénovation complète du célèbre restaurant, c’était… en 1936 ! La réouverture s’annonce scintillante : tout en haut, roof top ouvert à 360 degr&eacu ...