Vins issues du cépage Marsanne en Catalogne
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Marsanne en mono-cépage ou en assemblage en Catalogne
Plus d'information sur le cépage Marsanne
La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.
Plus d'information sur la région de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Quels sont les arômes typique du cépage Marsanne ?
- Fruits tropicauxPrésent dans 2% des Marsanne
- AgrumesPrésent dans 2% des Marsanne
- ÉpicesPrésent dans 2% des Marsanne
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 2% des Marsanne
- BoiséPrésent dans 2% des Marsanne
- VégétalPrésent dans 2% des Marsanne
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Marsanne
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Marsanne
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Marsanne
- SilexPrésent dans 1% des Marsanne
- Pomme jaunePrésent dans 1% des Marsanne
- FloralPrésent dans 1% des Marsanne
- FenouilPrésent dans 1% des Marsanne
- MelonPrésent dans 1% des Marsanne
- MielPrésent dans 1% des Marsanne
- CrèmePrésent dans 1% des Marsanne
- TropicalPrésent dans 1% des Marsanne
- Fleurs séchéesPrésent dans 1% des Marsanne
- ToastéPrésent dans 1% des Marsanne
- PierrePrésent dans 1% des Marsanne