Vins issues du cépage Merlot d'Atlantique
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage d'Atlantique
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur la région de Vin de Pays
La dénomination régionale de Vin de pays de l'Atlantique existe depuis 2006. Elle regroupe pour les rouges, rosés et blancs, 76 membres producteurs et caves en Gironde, Dordogne et autres départements du Poitou et de l'Aquitaine, pour une production de39. 500 hectolitres de vin dont 62 % de vin rouge. Cette dénomination est un complément de gamme des AOC du Bordelais.
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
- Fruits rougesPrésent dans 7% des Merlot
- FraisesPrésent dans 3% des Merlot
- AgrumesPrésent dans 2% des Merlot
- ÉpicesPrésent dans 2% des Merlot
- AgrumePrésent dans 1% des Merlot
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Merlot
- PamplemoussePrésent dans 1% des Merlot
- Minéral & terrePrésent dans 1% des Merlot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Merlot
- BoiséPrésent dans 1% des Merlot
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Merlot
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