Vins issues du cépage Merlot de Modena
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage de Modena
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur la région d'Émilie-Romagne
La région viticole du Modena se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Chiarli 1860 et le Domaine Cantina di Sorbara y produisent principalement des vins effervescent, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Modena sont les Chardonnay, Sangiovese et Ancellotta, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Modena révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, floral ou évolution (vieillissement).
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
Actualités du cépage Merlot
Aurore de Dauzac 2019, élégance et fraîcheur
Le Grand Cru Classé de Margaux dévoile Aurore de Dauzac 2019, une sélection parcellaire qui favorise l’expression du Cabernet Sauvignon. Les vignes, issues des parcelles les plus à l’Est du vignoble de Château Dauzac, offrent un vin fruité, croquant et intense, idéal pour accompagner le repas Pascal. Château Dauzac révèle sa vision parcellaire audacieuse à travers sa cuvée Aurore de Dauzac 2019. Dan ...
Côtes de Bordeaux Naturiste 2021 de La Bastane
La BastaneNaturiste 2021AOC Côtes de BordeauxVin rougeVin de Bordeaux Note : 92 /100Prix : 15 € Commentaire de dégustation : Installés à Rions, Bastien Pestourie et Anaïs Bernard livrent cette cuvée juteuse et gourmande, sur les fruits rouges et la pousse de cassis, friande jusqu’en finale. Une belle découverte. Le mot du domaine : « Cette cuvée est réalisée pour la troisième année consécutive. Ell ...
1183e émission – Louis de Faramond et Débat : Vin d'assemblage ou vin parcellaire – 11/03/2023
SAMEDI 11 MARS 2023 Louis de Faramond – Château Lastours (Sud-Ouest) Tout commence dans les années 50 lorsque Jean de Faramond décide de reprendre le Château Lastours au cœur de l’Appellation Gaillac. Cette propriété, dont les premiers murs datent du XIIIème siècle, est composée de quatre tours, un magnifique jardin à la française, un pigeonnier et 52 hectares de vignes. La famille Faramond produit aujourd’hui des vins blanc, rouge, rosé et des effervescents à partir des cépages tradition ...
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