Vins issues du cépage Merlot de Montello e Colli Asolani
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage de Montello e Colli Asolani
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur la région de Vénétie
La région viticole du Montello e Colli Asolani se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Loredan Gasparini et le Domaine Serafini & Vidotto y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Montello e Colli Asolani sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montello e Colli Asolani révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruit foncé ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
- Évolution (vieillissement)Présent dans 6% des Merlot
- Fruits noirsPrésent dans 6% des Merlot
- BoiséPrésent dans 6% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 6% des Merlot
- ÉpicesPrésent dans 5% des Merlot
- Fermenté (levuré)Présent dans 4% des Merlot
- Fruits sechésPrésent dans 4% des Merlot
- Minéral & terrePrésent dans 4% des Merlot
- ChênePrésent dans 3% des Merlot
- CassisPrésent dans 3% des Merlot
- ChocolatPrésent dans 3% des Merlot
- Cassis noirPrésent dans 3% des Merlot
- CerisePrésent dans 3% des Merlot
- PoivrePrésent dans 3% des Merlot
- PrunePrésent dans 3% des Merlot
- VanillePrésent dans 3% des Merlot
- TabacPrésent dans 3% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 3% des Merlot
- MûrePrésent dans 3% des Merlot
- TerrePrésent dans 3% des Merlot
Actualités du cépage Merlot
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