Vins issues du cépage Merlot de Tejo
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage de Tejo
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur la région de Tejo
Le Tejo est une région viticole du centre du Portugal qui couvre la même superficie que la province de Ribatejo, juste à l'intérieur des terres de la grande ville de Lisbonne. Le nom de l'appellation viticole est passé de Ribatejo à Tejo en 2009. L'ensemble de la région peut utiliser l'appellation Tejo VR (Vinho Regional), similaire à l'IGP/Vin de Pays français, tandis que certaines zones produisent des vins étiquetés avec le niveau plus élevé Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada). Région chaude et sèche, c'est aussi la seule région enclavée du Portugal, bien qu'elle soit considérablement influencée par le fleuve Tejo.
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
- ÉpicesPrésent dans 8% des Merlot
- BoiséPrésent dans 7% des Merlot
- Fruits noirsPrésent dans 7% des Merlot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 5% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 5% des Merlot
- Minéral & terrePrésent dans 4% des Merlot
- Fruits sechésPrésent dans 2% des Merlot
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Merlot
- Chocolat noirPrésent dans 1% des Merlot
- RaisinPrésent dans 1% des Merlot
- ChocolatPrésent dans 1% des Merlot
- Cassis noirPrésent dans 1% des Merlot
- Fruit noirPrésent dans 1% des Merlot
- MûrePrésent dans 1% des Merlot
- ConfiturePrésent dans 1% des Merlot
- PrunePrésent dans 1% des Merlot
- VanillePrésent dans 1% des Merlot
- FraisesPrésent dans 1% des Merlot
- ChênePrésent dans 1% des Merlot
- CerisePrésent dans 1% des Merlot
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