Vins issues du cépage Molette en Savoie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Molette en mono-cépage ou en assemblage en Savoie
La Molette blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Savoie). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver la Molette blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée du Rhône .
La Savoie est une région viticole de l'est de la France, dans les zones montagneuses situées juste au sud du lac Léman et à la frontière avec la Suisse. La situation et la géographie de la région ont beaucoup défini son Caractère, qui est fragmenté, vallonné et légèrement suisse. Cela est évident dans les vins blancs Frais et croquants qui sont produits ici, ainsi que dans les étiquettes des vins de la région. Beaucoup portent une croix blanche sur un fond rouge - le drapeau de la Suisse et de la Savoie.
Révélé lors du salon professionnel Wine Paris, le vin Orange 2021 compte parmi les nouveautés de la Cave de Tain à découvrir cette année. Ce vin blanc vinifié comme un vin rouge, ce vin est un assemblage de de deux cépages typiquement rhodaniens. A la manière d’un vin rouge, le vin Orange 2021 de la Cave de Tain est un vin blanc vinifié avec la pulpe et la peau du raisin. La couleur orange provient donc de c ...
Confidence blanc 2019 est une délicieuse Roussanne aux jolies notes d’agrumes et à la grande fraîcheur. Véritable plaisir dès la première gorgée, ce vin se déguste bien sûr à l’apéritif puis se fait l’heureux complice de mets iodés et de viandes blanches raffinées. Eole, domaine viticole bio depuis 1996, produit des vins blancs, rosés et rouges (avec et sans sulfites) typiquem ...
Fruit de l’assemblage de de Viognier et de Vermantino, Orange est un des dernières créations du vinificateur Xavier Vignon. Vinifié presque comme un vin rouge, Orange est un vin sec d’une grande fraîcheur aux beaux amers qui lui procurent une belle vivacité. Vinificateur globe-trotter, Xavier Vignon a longtemps sillonné les vignobles du monde pour exercer ses talents de vinificateur. Il a rapporté de ses multiples explorations bie ...