Vins issues du cépage Molinara de Verona
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Molinara en mono-cépage ou en assemblage de Verona
Plus d'information sur le cépage Molinara
Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le cépage espagnol molinera gorda.
Plus d'information sur la région de Vénétie
La région viticole du Verona se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fasoli Gino et le Domaine Fasoli Gino y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Verona sont les Corvina, Garganega et Rondinella, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verona révèle souvent des types d'arômes de pommes, épices ou huile et parfois aussi des arômes de fenouil, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).
Quels sont les arômes typique du cépage Molinara ?
- BoiséPrésent dans 10% des Molinara
- ÉpicesPrésent dans 8% des Molinara
- Évolution (vieillissement)Présent dans 6% des Molinara
- Fruits rougesPrésent dans 6% des Molinara
- Fruits noirsPrésent dans 6% des Molinara
- Minéral & terrePrésent dans 4% des Molinara
- VégétalPrésent dans 2% des Molinara
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Molinara
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Molinara
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Molinara
Actualités du cépage Molinara
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