Vins issues du cépage Mourvèdre de Salento
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Mourvèdre en mono-cépage ou en assemblage de Salento
Plus d'information sur le cépage Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur la région des Pouilles
La région viticole du Salento se situe dans la région aux Pouilles en Italie. En bouche du Salento est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 831 domaines et châteaux dans la région du Salento, produisant 2678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Salento s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Quels sont les arômes typique du cépage Mourvèdre ?
- CerisePrésent dans 1% des Mourvèdre
- ChocolatPrésent dans 1% des Mourvèdre
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Mourvèdre
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Mourvèdre
- ÉpicesPrésent dans 1% des Mourvèdre
- BoiséPrésent dans 1% des Mourvèdre
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Mourvèdre
- Minéral & terrePrésent dans 1% des Mourvèdre
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Mourvèdre
- CèdrePrésent dans 1% des Mourvèdre
- GraphitePrésent dans 1% des Mourvèdre
- Fruit foncéPrésent dans 1% des Mourvèdre
- FromagePrésent dans 1% des Mourvèdre
- Figue sèchePrésent dans 1% des Mourvèdre
- Fruit noirPrésent dans 1% des Mourvèdre
- ChênePrésent dans 1% des Mourvèdre
- PoivrePrésent dans 1% des Mourvèdre
- FramboisePrésent dans 1% des Mourvèdre
- Chocolat noirPrésent dans 1% des Mourvèdre
- CuirPrésent dans 1% des Mourvèdre
Actualités du cépage Mourvèdre
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