Vins issues du cépage Muscadine à Bordeaux
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Muscadine en mono-cépage ou en assemblage à Bordeaux
Plus d'information sur le cépage Muscadine
Vitis rotundifolia, ou muscadine est une espèce de vigne originaire du sud-est des États-Unis, qui pousse dans des régions ayant un climat chaud et humide, où les températures baissent rarement en dessous de 12 degrés Celsius1,2. Cette vigne pousse naturellement dans les États suivants: Alabama, Arkansas, Caroline du Nord, Caroline du Sud, Delaware, Floride, Géorgie, Kentucky, Louisiane, Maryland, Missouri, Mississippi, Oklahoma, Tennessee, Texas, Virginie et Virginie-Occidentale. Ses caractéristiques principales sont sa résistance au climat chaud et humide et son besoin limité de période de refroidissement pour que les raisins puissent bourgeonner.
Plus d'information sur la région de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Quels sont les arômes typique du cépage Muscadine ?
Actualités du cépage Muscadine
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Vibrant hommage poétique d'Alain Carbonneau à Alain Bouquet
Revisitant la diffusion mondiale de la vigne entre connaissances ampélographiques et ton lyrique, le professeur retraité dédie un poème à son défunt confrère, obtenteur « de si beaux cépages hybrides ». Ayant toujours allié la rigueur la plus scientifique à la fantaisie la plus poétique, le professeur en viticulteur Alain Carbonneau laisse libre cours à ses deux penchants dans un ouvrage pour le moins original : In vite veritas ! Dans la vigne, la vérité ! (192 pages, 18,45& ...
Autour de Sancerre, une galaxie de vins à découvrir
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