Vins issues du cépage Nebbiolo de Californie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Nebbiolo en mono-cépage ou en assemblage de Californie
Plus d'information sur le cépage Nebbiolo
Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Plus d'information sur la région de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Quels sont les arômes typique du cépage Nebbiolo ?
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Nebbiolo
- BoiséPrésent dans 2% des Nebbiolo
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Nebbiolo
- Fruits noirsPrésent dans 2% des Nebbiolo
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Nebbiolo
- ÉpicesPrésent dans 1% des Nebbiolo
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Nebbiolo