Vins issues du cépage Okuzgozu de Denizli
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Okuzgozu en mono-cépage ou en assemblage de Denizli
Plus d'information sur le cépage Okuzgozu
Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Dans ce pays, on le rencontre très souvent cultivé en altitude, 1 000 mètres voire plus quelquefois. Il est quasiment inconnu en France ainsi que dans les autres pays viticoles.
Plus d'information sur la région d'Ege Bolgesi
La région viticole du Denizli se situe dans la région en Ege Bolgesi en Turquie. Les caves et vignobles comme le Domaine Sevilen et le Domaine Nodus y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Denizli sont les Kalecik karasi, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Denizli révèle souvent des types d'arômes de crème, agrumes ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de floral, fruits tropicaux ou fruits noirs.
Quels sont les arômes typique du cépage Okuzgozu ?
- Minéral & terrePrésent dans 4% des Okuzgozu
- Fruits rougesPrésent dans 4% des Okuzgozu
- Fruits noirsPrésent dans 4% des Okuzgozu
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Okuzgozu
- BoiséPrésent dans 3% des Okuzgozu
- ÉpicesPrésent dans 3% des Okuzgozu
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Okuzgozu
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