Vins issues du cépage Okuzgozu de Southeastern Anatolia
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Okuzgozu en mono-cépage ou en assemblage de Southeastern Anatolia
Plus d'information sur le cépage Okuzgozu
Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Dans ce pays, on le rencontre très souvent cultivé en altitude, 1 000 mètres voire plus quelquefois. Il est quasiment inconnu en France ainsi que dans les autres pays viticoles.
Plus d'information sur la région de Southeastern Anatolia
La région viticole du Southeastern Anatolia en Turquie. Les caves et vignobles comme le Domaine Shiluh et le Domaine Kayra y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Southeastern Anatolia sont les Okuzgozu, Bogazkere et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Southeastern Anatolia révèle souvent des types d'arômes de cerise, fermenté (levuré) ou pruneaux et parfois aussi des arômes de cannelle, fromage ou cèdre.
Quels sont les arômes typique du cépage Okuzgozu ?
- BoiséPrésent dans 7% des Okuzgozu
- Fruits rougesPrésent dans 6% des Okuzgozu
- Évolution (vieillissement)Présent dans 5% des Okuzgozu
- Fruits noirsPrésent dans 5% des Okuzgozu
- Minéral & terrePrésent dans 4% des Okuzgozu
- ÉpicesPrésent dans 3% des Okuzgozu
- Fermenté (levuré)Présent dans 3% des Okuzgozu
- ChênePrésent dans 2% des Okuzgozu
- MûrePrésent dans 2% des Okuzgozu
- CannellePrésent dans 1% des Okuzgozu
- Prune rougePrésent dans 1% des Okuzgozu
- GroseillePrésent dans 1% des Okuzgozu
- Pain toastéPrésent dans 1% des Okuzgozu
- PruneauxPrésent dans 1% des Okuzgozu
- CèdrePrésent dans 1% des Okuzgozu
- FromagePrésent dans 1% des Okuzgozu
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Okuzgozu
- GrenadePrésent dans 1% des Okuzgozu
- RaisinPrésent dans 1% des Okuzgozu
- MûrierPrésent dans 1% des Okuzgozu
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