Vins issues du cépage Petit Verdot de Niagara-on-the-Lake
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Petit Verdot en mono-cépage ou en assemblage de Niagara-on-the-Lake
Plus d'information sur le cépage Petit Verdot
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Plus d'information sur la région d'Ontario
Niagara-on-the-Lake est une appellation régionale VQA de l'Ontario, au Canada, située sur la rive sud du lac Ontario et entourée d'eau sur trois côtés. Elle produit le plus grand Volume de vin de glace au monde, plus que la patrie de ce style, l'Allemagne. Le Riesling, le Cabernet Franc et le Vidal sont largement plantés pour ce style. Une vingtaine d'établissements vinicoles sont en activité dans cette région et les grands producteurs internationaux comme Inniskillin, Jackson Triggs et Peller Estate sont collectivement responsables de la majorité des vins de glace canadiens vendus à l'étranger.
Quels sont les arômes typique du cépage Petit Verdot ?
- Fruits rougesPrésent dans 4% des Petit Verdot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Petit Verdot
- Minéral & terrePrésent dans 3% des Petit Verdot
- BoiséPrésent dans 3% des Petit Verdot
- ÉpicesPrésent dans 3% des Petit Verdot
- Fruits noirsPrésent dans 3% des Petit Verdot
- Fruits sechésPrésent dans 2% des Petit Verdot
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Petit Verdot
- VégétalPrésent dans 1% des Petit Verdot
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Petit Verdot
- FloralPrésent dans 1% des Petit Verdot
- AgrumesPrésent dans 1% des Petit Verdot
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