Vins issues du cépage Pinot noir d'Etyek-Buda
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Pinot noir en mono-cépage ou en assemblage d'Etyek-Buda
Plus d'information sur le cépage Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Plus d'information sur la région de Észak-Dunántúl
La région viticole d'Etyek-Buda se situe dans la région en Észak-Dunántúl en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fantástico et le Domaine Nyakas y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Etyek-Buda sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Etyek-Buda révèle souvent des types d'arômes d'ananas, minéral ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, groseille à maquereau ou paille.
Quels sont les arômes typique du cépage Pinot noir ?
- Fruits rougesPrésent dans 17% des Pinot noir
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 10% des Pinot noir
- Évolution (vieillissement)Présent dans 8% des Pinot noir
- BoiséPrésent dans 8% des Pinot noir
- AgrumesPrésent dans 8% des Pinot noir
- Minéral & terrePrésent dans 7% des Pinot noir
- Fermenté (levuré)Présent dans 5% des Pinot noir
- ÉpicesPrésent dans 4% des Pinot noir
- Fruits noirsPrésent dans 4% des Pinot noir
- Fruits tropicauxPrésent dans 2% des Pinot noir
- VégétalPrésent dans 1% des Pinot noir