Vins issues du cépage Pinot noir au Latium

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Pinot noir en mono-cépage ou en assemblage au Latium

Vin issue de Pinot noir>Italie >Latium
1Domaine Cantina Gabriele - Pinot NoirPinot NoirDomaine Cantina GabrieleNote - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
2Domaine La Ferriera - Realmagona BrutRealmagona BrutDomaine La FerrieraNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
3Domaine Caprigliano - Colli di Santa Croce Vino Spumante Reserve BrutColli di Santa Croce Vino Spumante Reserve BrutDomaine Caprigliano
4Domaine Iura Arma - Armalike Spumante BrutArmalike Spumante BrutDomaine Iura Arma
5Domaine Vinicola Consoli - La Barzilai Pinot NoirLa Barzilai Pinot NoirDomaine Vinicola Consoli

Plus d'information sur le cépage Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Plus d'information sur la région du Latium

Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.

Quels sont les arômes typique du cépage Pinot noir ?