Vins issues du cépage Plavac mali - Page 3
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Plavac mali en mono-cépage ou en assemblage
Plus d'information sur le cépage Plavac mali
Croate la Dalmatie plus précisément. On peut le rencontrer également en Grèce (Macédoine), au Monténégro, en Italie, en Bulgarie, en Roumanie, ... peu connu en France. D'après des analyses génétiques réalisées par la Californie University de Davis (Etats unis), il est issu du croisement intraspécifique entre le zinfandel (appelé crljenak kastelanski ou pribidag en Croatie) et le dobricic autre cépage croate aujourd'hui quelque peu en voie de disparition. - Synonymie : pagadebit veliki, sarak, zelenak (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Quels sont les arômes typique du cépage Plavac mali ?
- Fruits rougesPrésent dans 22% des Plavac mali
- BoiséPrésent dans 19% des Plavac mali
- Fruits noirsPrésent dans 12% des Plavac mali
- Minéral & terrePrésent dans 11% des Plavac mali
- Évolution (vieillissement)Présent dans 5% des Plavac mali
- ÉpicesPrésent dans 3% des Plavac mali
- AgrumesPrésent dans 1% des Plavac mali
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Plavac mali
Actualités du cépage Plavac mali
Le Récap’ de la semaine par La RVF
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