Vins issues du cépage Poulsard aux Etats-Unis

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Poulsard en mono-cépage ou en assemblage aux Etats-Unis

Vin issue de Poulsard>Etats-Unis
1Domaine Jolie-Laide - RedRedDomaine Jolie-LaideNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
2Domaine Methode Sauvage - Iruai California Alps RedIruai California Alps RedDomaine Methode SauvageNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
3Domaine Raphael - Rosé of Pinot NoirRosé of Pinot NoirDomaine RaphaelNote - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0

Plus d'information sur le cépage Poulsard

Le poulsard est un cépage rouge trouvant ses premières origines en la région Franche-Comté. En 1732, il a été qualifié de bon cépage avec plusieurs autres et ce, par le parlement de Besançon de l’époque. Il couvre actuellement près de 300 ha. Ce cépage compte 3 clones agréés qui sont le 296, le 584 et le 464. Le poulsard présente des rameaux peu velus avec de longues vrilles. Ses feuilles sont de couleur jaune. Si ses grappes sont petites, ses baies sont souvent de taille moyenne, voire plus. Le poulsard est assez sensible aux grillures, aux gelées du printemps et à la coulure. Il a également peur de l’oïdium, du mildiou et de la pourriture grise. Ce cépage apprécie les sols argileux, gras et marneux. Sa fertilité est moyenne, aussi, il est préférable de le tailler long. Son débourrement est assez précoce. Le poulsard produit du vin à structure légère, fin et aromatique. Celui-ci peut se conserver pendant des années. Ce vin accompagne les volailles, les viandes rouges, les fromages ainsi que les entrées. 

Plus d'information sur les vins des Etats-Unis

Les États-Unis ont atteint avec confiance leur maturité en tant que l'une des premières nations productrices de vin au monde. Leur réputation est peut-être fondée sur la renommée mondiale de Napa et de Sonoma, mais les États-Unis abritent d'innombrables régions viticoles moins connues qui produisent des vins de classe mondiale (des exemples évidents sont la Willamette Valley de l'Oregon et les Finger Lakes de New York). Le vin est produit aux États-Unis depuis environ 400 ans, mais ce n'est que dans les 40 dernières années que le vin américain a vraiment commencé à gagner du respect à l'échelle mondiale. Les États-Unis sont aujourd'hui la quatrième nation productrice de vin au monde (derrière la France, l'Italie et l'Espagne) et produisent environ 18,5 millions d'hectolitres par an.

Quels sont les arômes typique du cépage Poulsard ?

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