Vins issues du cépage Ravat blanc de New York
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Ravat blanc en mono-cépage ou en assemblage de New York
Plus d'information sur le cépage Ravat blanc
Croisement interspécifique entre le Seibel 5474 (Seibel 405 x Seibel 867) et le chardonnay réalisé par Jean-François Ravat. Après 1945, il était déjà considéré comme un cépage de qualité, inscrit aujourd'hui au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.
Plus d'information sur la région de New York
New York n'est peut-être pas particulièrement célèbre pour ses vins, mais l'État abrite un nombre important de vignobles et d'établissements vinicoles. Il se classe au troisième rang des États américains producteurs de vin en termes de Volume produit, dépassé seulement par l'État de Washington et bien sûr la Californie. La plupart des grands vins de l'État de New York sont fabriqués à partir de Riesling, le plus souvent dans des styles secs et croquants, mais aussi sous forme de vin de glace délicieusement sucré. Les meilleurs d'entre eux proviennent des vignobles autour des Finger Lakes.
Quels sont les arômes typique du cépage Ravat blanc ?
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Ravat blanc
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Ravat blanc
- Fruits tropicauxPrésent dans 1% des Ravat blanc