Vins issues du cépage Riesling de German Wine
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Riesling en mono-cépage ou en assemblage de German Wine
Plus d'information sur le cépage Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Plus d'information sur la région de German Wine
L'industrie vinicole allemande est surtout connue pour le Riesling de classe mondiale produit le Long du Rhin et de son affluent, la Moselle. Tout le monde s'accorde à dire que les vins blancs issus des meilleurs sites et des producteurs les plus réputés sont parmi les meilleurs du monde. Cependant, les viticulteurs du pays prouvent de manière convaincante qu'ils peuvent produire de grands vins à partir d'autres Cépages, en partie grâce au changement climatique. Par exemple, de très bons Spätburgunder (Pinot Noir) allemands émergent désormais de diverses régions, notamment de Baden, de Pfalz et même de la minuscule vallée de l'Ahr.
Quels sont les arômes typique du cépage Riesling ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 7% des Riesling
- AgrumesPrésent dans 6% des Riesling
- Fruits tropicauxPrésent dans 4% des Riesling
- Minéral & naturelPrésent dans 4% des Riesling
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Riesling
- VégétalPrésent dans 2% des Riesling
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Riesling
- BoiséPrésent dans 1% des Riesling
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Riesling
- FloralPrésent dans 1% des Riesling
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Riesling
- CitronPrésent dans 1% des Riesling