Vins issues du cépage Sangiovese de Lambrusco di Sorbara

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Sangiovese en mono-cépage ou en assemblage de Lambrusco di Sorbara

Vin issue de Sangiovese>Italie >Émilie-Romagne >Lambrusco di Sorbara
1Domaine Gavioli Antica - Lambrusco Spumante BrutLambrusco Spumante BrutDomaine Gavioli AnticaNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0

Plus d'information sur le cépage Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Plus d'information sur la région d'Émilie-Romagne

La région viticole du Lambrusco di Sorbara se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Piccini et le Domaine Cantina di Sorbara y produisent principalement des vins effervescent, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lambrusco di Sorbara sont les Sangiovese et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lambrusco di Sorbara révèle souvent des types d'arômes de crème, miel ou canneberge et parfois aussi des arômes de fraises des bois, citron ou chocolat.

Quels sont les arômes typique du cépage Sangiovese ?

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